Potrebno: pečene paprike, sir/kajmak, so, biber, beli luk.
1. Oljuštiti pečene paprike i očistiti ih od semena i peteljki.
2. Pržiti ih na dozvoljenom ulju ili masti nekih 15 minuta uz mešanje, a po potrebi dodati malo vode. Paprike se prže samo da zamirišu i da se ukusi sjedine.
3. Dodati beli luk, sitno iseckan. Količina luka zavisi od vašeg ukusa. Začiniti dodavanjem bibera i soli (možete koristiti i Aleva Natur Kulinat).
4. Na samom kraju dinstanja obogatite jelo mlečnim- možete dodati mladi sir ili pavlaku ako želite da ovo jedete za ručak ili kajmak/stariji sir ako spremate ovo jelo za doručak.
Ukusan, osvežavajuci obrok gotov je za 15-ak minuta… probajte!
Hronomanija- hrono recepti za svaki dan 